池上

蕎麦とラーメンのどちらが好きかといわれると、季節による。夏なら蕎麦屋に決まっている。大もりを頼む。冬ならラーメンだ。私は北海道で育ったので、圧倒的に蕎麦より味噌ラーメンを食べて生きてきた。 しかし、最近一番人気のとんこつラーメンはぬるくな...